【大纪元2014年11月13日讯】昨天早上几个朋友约在一起吃早餐，我喜欢吃米粉自然就吃一碗牛肉粉；吃的过程中我不由赞叹了一声，说这米粉的咬劲更足了；而且又白，价格还没有上涨；这可真的是价廉物美呀。谁知这时有位朋友接话了，他说前些时湖北电视记者做了个抽查样品送检；就是武汉市各式各样的米粉，结果是全部检测出有吊白块成分。为什么要添加吊白块，主要原因就是米粉又白又有咬劲；而且还不糊水，所以米粉不粘连；又好看又好吃。再加上吊白块是工业添加剂，所以价格十分便宜；这大概就是武汉市米粉越来越好看、好吃而且还便宜的原因吧。
我目瞪口呆，这可不是在餐馆吃或回家吃的问题；因为我们回家吃也是买这样的米粉回家自己做呀。以前只听说餐馆拉生意，用婴素壳做汤；从而使任何东西都好吃，因而每天都会到固定的餐馆去吃。现在却是制作出来的食品本身就有质量问题，因而无论在哪里吃都对身体健康有害。这究竟是技术进步还是害人，我想所有人都应该有统一的答案；但我们社会却没有人质疑这样的技术进步，因为这是处罚毒奶粉几年后的今天；我们社会依然还是普遍存在用工业添加剂的事实，这难道就是我们社会的物美价廉吗？
我吃完早餐闷闷不乐地回来，正好碰到一位邻居；她告诉我说我们社区门口又一家糕点铺开张了，而且糕点好吃还便宜；从而使原来的两家糕点铺不得不降价，因为这是竞争的好处呀；最后还是我们老百姓获利呀。我本来就喜欢吃糕点，所以急忙也去买了一斤；原来16元一斤的糕点竟然降到了12元，而且还真的是味道好。再转到另外两家糕点铺门口，竟然发现这里也降到12元一斤了。我同样是不理解，难道这糕点铺不亏本吗？如果真的亏本，他们难道真的是在这里为人民服务吗？我猛然想起来了前些年撒其马的故事，说是河南的好吃是因为添加了蓬松剂；这也是一种工业添加剂，所以后来竟然连街面上做的都没有人买了。可我当年在美国超市买的中国撒其马，真的比国内的好吃；后来听华侨讲，这撒其马可是连防腐剂都没有添加的；所以吃起来自然好吃。我不明白我们出口到美国去的食品都能够不添加防腐剂，为什么我们国内自己吃的却要添加这么多的工业添加剂呢？难道真的是拿我们自己当试验吗？
在回家的路上，正好碰到我们社区两家废品收购站同时来车装废品；那可是几大车呀，看来现在的废品也丰收了。我在想我在美国时除了极少数几种瓶子是回收的，其它的任何东西全部只能当成垃圾丢掉；根本没有收废品的，因为美国社会竟然连旧报纸都不回收；再加上美国社会送上门的广告堆积如山，所以每天丢掉的废纸总有好几斤。也正因为如此，所以美国社会没有看到明显的假冒伪劣；因为他们任何产品决不会从废旧物资中更新而来。同样美国社会技术进步相当快，可美国人却相当保守；如转基因技术可是美国创新出来的，可人家到现在都不用转基因产品；去年不是将转基因产品送到我们中国利用中国人来做实验吗？也正因为如此，美国人买东西从来不看质量；因为质量管理是政府的事。而中国人在美国却是精挑细选，因为我们用中国社会的假冒伪劣眼光看美国社会的商品；结果美国人莫名其妙，你中国人将这菜叶摘下来那谁承担这损失呢？因为没有假冒伪劣的美国社会自然成本就高，所以美国人相当反感中国人购买食物的行为。
我突然间想起来我上次回乡时，见到我的一位堂兄买粮油的事；我当时想买油，结果他从最里面拿出一壶油来。我说外面这么多，咋还要翻到里面去拿；他说外面全部是便宜油，也可能就是城里人说的地沟油；比这油便宜一半。我就问这油就是正宗的吗？他竟然说这也不是正宗的，因为现在根本没有正宗的了；只是兑的东西少一些而已。他说现在上下都控制成本，但却都想赚利润；从而只能从源头就造假，不然大家都没有利润。
如此说来我们社会并不是物美价廉，而只不过是假冒伪劣普及而已；再加上我们中国人的聪明才智全部用在了造假上，所以我们社会的造假绝对是与时俱进；从而这与时俱进的造假给人的印象就是物美价廉，这就是我们社会物美价廉的秘密。（有删节）
－－转自作者博客
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