【大纪元2014年09月11日讯】唐代孙思邈《千金要方》卷二十六食治方中，将果实菜蔬的养生功效一一论述，李时珍《本草纲目》记载有300多种日常食物的医疗效用，还有多种食疗膳方。时至今日，现代人饮食日渐精致，把蔬果中的一些不起眼部分切除丢弃不吃，殊不知一些被家庭主妇丢掉的蔬果部分却有奇妙的养生功效。
下面一起来看看被丢弃的茄子蒂、核桃分心、菜根、花生皮、凤凰衣、橘核、橘子皮有些什么效用。
1、茄子蒂
茄子蒂可软化角质、治口腔炎、去火治痔疮便血、治牙疼。
用新鲜茄子蒂擦脚底与脚后跟，可以软化脚底硬硬的角质；茄子蒂5个洗净后加入半斤水煮，水呈茶色即可拿来每天多次漱口，治口腔发炎；上火痔疮便血、牙疼、长痱子、长毒疮，用新鲜的茄蒂和莲子心沏水喝，清热解毒。
2、核桃分心木
核桃分心木补肾：核桃敲开，两瓣核桃仁之间一片薄薄的，状如蝴蝶的木质东西即是核桃分心木,别名胡桃衣或胡桃夹或胡桃隔，可补肾，治尿频、尿多、腰酸，可活血、补血。可将核桃分心木剥下泡水喝。
橘子皮兼理气燥湿、化痰健脾胃：从秋末到冬天都有橘子，《中草药学》中记载橘子的皮、果肉、橘络、未成熟之皮 （青皮）、橘叶、橘核皆能入药。《本草纲目》称橘皮“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”，中医在临床上运用广泛。
橘皮晒干为陈皮，可化痰。古人称陈皮为“理气之珍”，可治疗气喘、痰多之症，又可用于消化不良、腹胀腹满。
4、橘核
橘核缓解痛经：橘核是橘子果肉中的种子，有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛。适用于疝气疼痛、睾丸疼痛、女孩月经痛。一般用3—5克橘核煎水服用，如果疼得厉害，可以用到10克的橘核。
实验证实橘核的确有止痛效用，用橘核煎剂给实验性发热的家兔灌食，有一定的解热作用，
5、花生衣
花生衣补血生发、乌发：花生衣15克、何首乌20克与红枣10枚，小火煎煮约半小时，加入适量红糖。每日饮3次，可养血、补血、生发、乌发。
花生衣更是女性的产后保养圣品，女性在经期、孕期、产后和哺乳期，失血和消耗营养较多，花生衣能帮助她们养血、补血。
凤凰衣治外伤：鸡蛋壳内包覆蛋清外那层薄膜，中医学叫凤凰衣。凤凰衣具收敛、止血、消炎作用。现代研究发现，凤凰衣能让水分子等小分子透过，而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则被阻挡。用它这点特性治疗外伤。
古人打造兵刃，习惯用手试试利不利，有时一不留神，手划个大口子。郎中就赶快打个鸡蛋，把那层膜弄出来，把伤处包着，然后涂上蜂蜡。三天后，自长肉。
7、葱根 香菜根 茴香根 姜根
葱根、香菜根、茴香根、姜根合煮防感冒：这四味具辛温药性，有解表发汗的作用。四味加上有清热作用的白萝卜，五味合煮可治低烧、发冷、头痛、浑身疼的风寒感冒。且有预防作用，可能周围的人都感冒了，你却安然无事。
做法：葱根3—5克，香菜根3—5克，白菜头10—15克，生姜3—5片，茴香根3—5克，用100毫升水煎2次。
责任编辑：朱文
