【大纪元9月18日报导】（中央社记者杨淑闵台北18日电）台欧消保团体交流会议今举行，消费者文教基金会董事长张智刚表示，政府加重刑责也可，但更重要的是落实执法；催生中的食安基金应首重推动健全食品安全。
消费者文教基金会今天在台北举办“2014台湾欧盟消保团体公益交流论坛”，因为近年台湾食安事件不断，近期又爆发馊水油案，甚受关注，会前主办单位消基会董事长张智刚受访，做以上表示。
近年食安事件不断，一年内爆发两次油品安全重大案件，因应这次馊水油案，政府昨天公布加重刑责等因应对策。
张智刚表示，消基会认为目前台湾食安事件不断，有一个很大的因素是执法不确实的问题，因为每次发生重大食安案件，厂商商机依旧、也不受重罚，问题没法改善；呼吁政府，与其每次发生食安就提一次政策因应，落实执法更重要。
落实执法上，消基会提出几点建议，张智刚说，以一罪不两罚来说，前一案的大统油案，从行政罚诉求新台币18.5亿元罚锾，最后因刑责优先，且一罪不两罚，变成仅罚3800万元，对规模大的业者而言，毫无警惕作用。
他说，食管法当中，今年新公布有关掺伪假冒，现行最多可罚5000万元，行政院主张增至2亿元；消基会认为现行同法已规定，可没收不当利得即已够，足以对不法业者产生遏阻效力，甚至高于行政院提高的最高罚额；其实只要择最高罚款执行，就能同时符合法务部主张的一罪不两罚，以及达到重罚遏阻效力。
他说，消基会认为政府也当注重司法人员教育，大统案最后罚3800万元罚金，原本是罚5000万元，反倒是司法人员降低罚金，与现实社会价值反向。
除了确实执行罚责问题，张智刚并说，近年催生的食安基金，应首重推动健全食安机制，而不是只从团体诉讼求偿而已，健全食安机制，才能改善食安大案件一直爆发。
