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无谓逆势 晶华餐饮多元带动营收

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【大纪元2015年11月01日讯】(大纪元记者蓝悦真台湾台北报导) 在一片景气低迷中,各产业皆受到影响,台北晶华酒店表示,景气虽然不佳,但集团仍持续在扩张,广建其他价位的旅馆与馆外主题餐厅,餐饮与住房并没有受到景气而波动,反而在逆势中稳健成长,预估今年表现不会比去年差。

日前晶华自助餐柏丽厅重新开幕后,电话被打爆,预约客已排到12月,而馆外牛排餐厅Just Grill的预约也满到11月底。晶华表示,商务与观光住宿的旅客没有受到太大的影响,而集团旗下品牌旅馆持续扩建,也逐渐打出知名度,在提供消费者多元的选择下,晶华的表现并没有受到景气牵连。

下周晶华首家馆外牛肉面馆将在微风信义开幕,晶华表示,馆内牛肉面售价以新台币480元起跳,馆外设置60个座位区,但售价却比馆内亲民,一碗牛肉面只要330元起,份量、内容都不输给馆内,就是看好商圈人潮,在翻桌率高的情况下,有助集团餐饮营收成长。◇

责任编辑:旻真

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