【大纪元2015年11月12日讯】（大纪元记者陈晓潇澳洲阿德雷德编译报导）位于Glenelg一家餐厅的厨师因在备餐时顺手吃东西，被顾客举报而遭罚款2,500澳元。
据守护者信息报（Guardian Messenger）报导，该名顾客首先向女招待投诉，但当目睹大厨在工作中继续吃东西时，不满意的顾客联系了当地市议会报告了该大厨的行为。
2,500澳元的罚款使得该餐厅成为在过去的财政年度里Holdfast Bay唯一一个被罚款的餐饮店。市议会将不公布被罚餐厅的名字，表示罚款的惩罚已足够，投诉人的详细信息也不会公布。
当地市议会10月27日公布的年度报告表明，357家餐饮店被检查，而2013-14年度被检查的餐饮店有366家 。357例行检察中，96例因违反了食品安全规定被后续跟踪。市议会工作人员发出6份警告和6份整改通知书，其结果是后续检查。
Holdfast Bay市长帕特森（Stephen Patterson）表示，整改通知书发给了Seacliff的一家餐厅，因为检查发现炊具下的地面覆盖着油脂，这是几个月积累而成的，是滋养蟑螂的温床。蟑螂最喜欢这些黑暗、肮脏的地方。
一名Glenelg 餐厅的工作人员在例行检查时受到卫生官警告，因为他在用手接触过生鸡之后直接用毛巾擦手。检查官员随后注意到该工作人员洗手之后用同一条毛巾擦手。检查官员告诉这名工作人员如何正确洗手，应用厨房纸巾擦干手，随后给了餐厅一个警告。
11月8日至15日的食品安全周期间，市议会将在Glenelg图书馆推出有关食品安全的展览，同时为参观者提供免费信息资料袋带回家。
责任编辑：陈紫雨
