【大纪元12月19日报导】（中央社台北19日电）卫生福利部食品药物管理署今天公布全台汤圆抽验汇整结果，总计303件，共有4件产品不合格，合格率为98.68%，不合格者都是防腐剂问题，已下架回收，各地方政府卫生局处办中。
食药署发布新闻稿表示，针对传统市场、超市、餐饮店等所贩售的汤圆及配料等冬至时令产品进行抽验。检验项目为防腐剂、着色剂、硼砂等，计有4件产品不合格，其中1件汤圆违法添加防腐剂去水醋酸，另外3件产品（2件地瓜圆及1件芋圆）分别检出己二烯酸及苯甲酸超标不符规定。
不合格商家包含台北市新营豆花的汤圆、鲜美冷饮店的芋圆；台中市多福豆花店地瓜圆、泉溢制面厂地瓜圆。相关违规产品都已下架。
针对检出成分，食药署表示，去水醋酸虽为合法防腐剂，仅能使用于干酪、乳酪、奶油及人造奶油等食品中，不得使用于汤圆产品。
根据食品安全卫生管理法规定，食品使用食品添加物，应依食品添加物使用范围及限量暨规格标准，违者可处新台币3万到300万元罚锾。
食药署提醒，包馅汤圆产品为增加馅料口感，制作时常额外添加猪油及糖，产品热量高且外皮不易消化，不宜多食，建议可搭配高纤蔬果及适当运动，以免增加身体负担。
