哪里水最好喝?美协会选出最佳饮用水

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【大纪元2015年02月12日讯】(大纪元记者萧桐美国华盛顿DC报导)都听说过“品酒”,但专家表示,无味无色的水也可以通过“品鉴”分出优劣。2月11日,在华府凯悦酒店(Hyatt Regency),全美农村水协会(National Rural Water Association)举办了“最佳饮用水竞赛(Best Drinking Water Competition)”决赛,在参赛的全美50个州和哥伦比亚特区中选出最佳饮用水地区。

每个州先在州内的比赛中选出优胜者,然后将样品送到华府,由评委会在2月10日选出5个提名地区。进入决赛的5个地区分别为:阿拉斯加州惠蒂尔市(City of Whittier, AK)、加州萨克拉门托市(Sacramento, CA)德尔帕索庄园水区(Del Paso Manor Water District)、爱达荷州罗杰森水区(Rogerson Water District,ID)、马萨诸塞州伊斯坦布顿供水部门(Easthampton Water Department, MA)、犹他州弗朗西斯市(Francis City, UT)。最后胜出的是马萨诸塞州伊斯坦布顿供水部门。

获奖的5个地区,左三为获得第一名的马萨诸塞州伊斯坦布顿供水部门主管汤姆·牛顿(Tom Newton)。(大纪元/萧桐)

在伊斯坦布顿供水部门工作了40年,并预定于今年退休的部门主管汤姆.牛顿(Tom Newton)表示,今年是他在供水部门工作的最后一年,能获此殊荣对他来说是最高的荣誉,并值得一生铭记。

比赛评审之一的美国众议员、农业委员会成员(Committee on Agriculture)克莉丝汀海格(Christine Heggem)表示,品水比品酒的难度大,评价标准也不一样。值得庆幸的是,今天所有评审对于胜出地区的饮用水样品的评价是一致的。

全国农村水利协会是全美最大的公共饮用水和卫生设施供应组织,拥有超过30,000名成员。饮用水安全和卫生设施通常被认为与公众健康、社会公益事业和公民生活必需品紧密相关。饮用水竞赛已经连续举办了16年,目的为宣传并推动饮用水的价值。

饮用水评判标准包括:清澈度(Clarity)、味(Bouquet)以及口感(Taste)。

责任编辑:夏实

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