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【大纪元2015年04月27日讯】（大纪元记者蓝悦真台湾台北报导）桃园地检署（27）日查获3吨含有毒性的三苯甲烷类化学物“孔雀石绿”的蒲烧鳗，将蒲烧鳗成品及半成品查扣到案，并依违反《食品安全卫生管理法》等罪嫌，将明泉公司负责人余文全带回侦讯，另追查活鳗的来源。
孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂，动物试验证实长期食用恐致肝癌、肺癌等，规定在养殖水产品不得检出。
桃园检方调查，明泉公司负责人余文全在3月初，接受南部业者委托，提供5千公斤，约300万元的活鳗，准备制成蒲烧鳗销售，但余男直接向云林养殖业者买入活鳗供制，在3月底，这批活鳗检出含有孔雀绿，业者将制成半成品的白烧鳗约3吨退回给余男。
但还有致癌的产品并未销毁，余男自行制成蒲烧鳗，在尚未上市前，检调下午出动搜索，将这批蒲烧鳗成品及半成品查扣到案，并依违反《食品安全卫生管理法》等罪，将余男带回侦讯。◇
责任编辑：陈真
