【大纪元2016年11月24日讯】行政院农委会台南区农改场与畜产试验所将于26日举办农畜联合开放日暨种苗节活动，今年种苗节以花椰菜为主题，展出多种色彩的花椰菜品种，消费者还能买种子回家自己种。
台南区农业改良场与畜产试验所今天上午联合举办活动宣传记者会，除了摆出白色、绿色、黄色、紫色等彩色花椰菜，也公开发表由台南农改场研发的连续式青花菜分切机。
台南农改场场长王仕贤表示，在消费者愈来愈重视健康概念的趋势下，属于十字花科的花椰菜营养丰富，成为很热门的蔬菜。除了一般常见的白色、绿色品种外，台湾的种苗公司还研发出黄色、紫色等品种，让消费者选择更多样，吃起来也更有趣。
王仕贤表示，活动当天将现场展示许多不同品种的花椰菜，有兴趣的民众还可以买一些种子回家自己种。另外，现场还邀请优质安全农特产品业者、青年农民设摊展售，还有米食热食区，方便消费者采买。
畜产试验所所长郑裕信表示，与台南农改场合办农畜联合开放日已进入第6年，每年一次的盛会，吸引愈来愈多民众前往就互为邻居的两个机关参观。今年在畜试所安排了畜产品展售区、亲子活动区、技转厂商展示区；还有有奖征答活动，适合全家大小在假日安排一趟农畜之旅。（转自中央社）
