【大纪元2016年07月15日讯】(大纪元记者陈平和台湾高雄报导）为了促进并激发国内广告设计人才创意思维及提升实务经验，经济部商业司委托中国生产力中心于7月13/ 14两日在东方设计学院举办了“从产地到餐桌的品牌设计工作坊”。
会中邀请台湾包装设计协会理事长袁世文，及多次拿到国际奖项并在日本餐饮及食材领域有丰富经验的国际设计专家寺岛贤幸，到现场为30多位设计师、农产经营者及餐饮企业人士解答，探讨出符合业者在地与原创精神，增进学员设计新思维及未来业务发展应用。
国际品牌设计师内在思维
袁世文表示设计师最重要的是倾听消费者的心声，品牌沟通设计还要加上企业主的发展策略与架构，这些都是在品牌规划考虑范围之内。如果企业主关注环保或人道议题，可能从一开始就将理念带入品牌设计， 所以回到品牌核心所发展出来的品牌设计概念就会不一样，比如带入世界公认的绿色包装准则“3R1D”： Reduce 减量包装、Reuse 重复使用、Recycle 回收再应用、Degradable 可自然分解等原则来进行绿色品牌规划。
来自风光明媚的北海道国际设计师寺岛贤幸认为，设计师最重要的涵养及修为就是思考对社会有益的设计内涵，一开始就是考虑设计时要让人欣赏作品时觉得开心，所设计的东西要触动人的情感与反应，这些基本功可以从学习或者是观察别人开始做起。同时也谈到了好的设计包装可以创造良好的第一印象，但是商品本身才是重点。所以有时一开始接触企业主的时候，就应该了解客户的商品，并且让客户所产生的商品可以做得更好或改进缺点。
寺岛贤幸也分享他有一个农产品客户有自己独特的想法，品牌风格要求新鲜性，反而品牌一致性变成不是考虑重点。北海道农场农产品多样性，但产量不多，中小企业主较多，所以考虑如何在量少多产的农作物的品牌设计及让品牌营利的案例就显得弥足珍贵。
企业主心声与设计师的契合
超秦集团负责媒体策略蔡国宪表示，企业作品牌规划时考虑的面向非常多，所以企业在与设计师上的沟通需要非常清楚及明确。另一位特别从台北驱车南下上课的学员，港都海产热炒执行长许胜凯表示，学到设计概念后了解设计师的想法与企业主考量不同，比如单双色印刷或成本考量等等，他将来与设计师沟通时可以快速达到共识。
责任编辑：杜文卿
