【大纪元2016年09月16日讯】以旅游服务著称的泰国，想吃水果也很方便，因为有专人处理难剥的各式水果，举凡榴梿、柚子、椰子等，免动手就享用，虾蟹也有专人去壳。
泰国一年四季盛产各种热带水果，到泰国旅游一定要享用各式各样的水果，其中著名的榴梿是华人专属，西方旅客都闻之却步，每年从4月中起陆续上市，都有专人负责去除有刺的外壳，挑选熟度后，立即剥开包装供应，不必带着厚重的外壳，也可以现场立即食用。
另外，泰国柚子也是美味水果之一，最好吃的季节是中秋节前后，游客也不必动手剥，有卖柚子小贩或超市服务员，会细细剥出果肉再包装，打开就可以享用。更麻烦的椰子，卖椰子的小贩，都会大刀砍着硬壳，沥出椰子水后，再挖出椰肉供食用。其他在路边也有去皮冰镇的现切水果。
另外泰国海鲜很知名，想吃鲜虾或螃蟹，也可以不必动手剥壳，只要你提出去壳需求，服务人员都会以专业卫生手法剥去外壳，不必自己动手，非常享受，最后记得在用餐后给小费就是了。
旅游和服务业发达的泰国，也被认为是全世界的幸福国度，失业率低和低通膨，泰国人只要有工作都好，也衍生许多的服务业，剥水果皮和去虾蟹壳只是其中之一。（转自中央社）
