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台产官学携手护南安 打造有机田区

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【大纪元2016年09月18日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)您可能走过花东纵谷,但是否在玉里停下脚步,往中央山脉前进,来到布农族聚落“南安部落”。随着追求快速、省工、高产量的惯行农法当道,田里的蛙鸣鸟叫、鱼虾在田边悠游的场景已渐渐在台湾乡间消失,南安田区也是相同际遇。

玉山国家公园管理处为兼顾部落产业发展、保护这片美丽的生态环境,并确保下游花东纵谷地区饮用水、灌溉用水的品质,多年来结合各方力量,获得部落农友认同、玉山银行赞助经费、慈心基金会专业辅导、银川农场支援加工包装,以及花莲农业改良场的提升农业耕作技术,在103年启动南安部落水稻转行为生态有机农业。

玉管处表示,10多年前,就有想法,国家公园入口处的田地很重要,想要执行有机,但是条件未成熟,迟迟没有进展,直到102年(2013年),玉山银行赞助活动,认为可以进一步讨论关于有机农业产业。起初玉山银行并未答应,几个月后,玉山银行主动联系表示,内部研商认为可以试试,才进入洽谈阶段。

慈心基金会博士陈荣宗说,玉山国家公园是台湾最美丽的国家公园,从低海拔到高海拔,所有生态系都涵盖在内,因此生态保育、永续是不可或缺的目标,玉山国家公园入口处有30多公顷的农田,过去皆采用惯行农法,与生态延续及保育产生冲突,玉管处希望透过计划执行,将农田转作有机,让部落文化、生态永续经营。

慈心基金会说,挨家挨户拜访农友,起初闲话家常,了解耕作情形与难处,推广“玉山国家公园园区周边南安部落水稻生态有机农业辅导计划”,看农民有无兴趣共同执行,也保证价格收购。一开始都是吃闭门羹,虽是如此,但已有几位农友没有使用农药,他们也加入该计划。从他们开始辅导转作有机,再由他们带动其他农友。

陈荣宗表示,不单单仅有农业经济概念,也希望将生态、部落文化纳在一块;经济部分能够成为有机经营管理优质化,同时未来将变成有机专区。生态部分则藉由友善耕作导入,环境变好,生态永续,可以让民众观光游憩。

生态防御 有机田物种多元化

陈荣宗说,据国立台东大学生命科学系教授彭仁君进行南安部落田间调查发现,有机田区生长过程中,会自行发展良好生态系,有机田内天敌种类丰富,生物多样性,相对于惯行农法,有机农法克制害虫能力强,证明有机农业具有生态防御的价值与意义。甚至在田间发现了台湾特有种“菊池氏细鲫”,农友很兴奋,想办法要留住该品种,利用半天时间合力挖生态池。

至于文化传递,陈荣宗进一步指出,这跟部落举行活动有关,如收获祭、耕作体验,同时加入生态导览,可以传承也可以文化传递,可以清楚了解,整个计划执行不单单是农业经济部分,也包含生态、延续文化等,符合国际间推行农业永续的方向。◇

美丽的南安有机水田区。(网路图片)
美丽的南安有机水田区。(网路图片)

 

104年度成本效益(元/公顷)
项目/栽培模式 有机 惯行
总成本,不含地租 78,913 61,940
总产量(公斤) 4,452 6,000
收购价(元/公斤) 36.7 24.5
稻谷毛收益 163,388 147,000
净收益 84,475 85,060
农粮署补助 30,000 0
合计净收益 114,475 85,060
备注:成本包含秧苗、整地、插秧、肥料、病虫害防治、收割费用
资料来源:慈心基金会 记者施芝吟/制表

责任编辑:芸清

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