南普吉特湾社区大学全美第一个提供酿酒学位

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【大纪元2018年10月23日讯】(大纪元记者李莎西雅图编译报导)啤酒是许多大学生生活的一部分。位于华州奥林匹亚的南普吉特湾社区大学,成为全美第一个提供酿酒副学士学位的大学。

Frank Addeo是该项目的主任。他说这不是关于喝啤酒的学位,而是了解科学、商业以及它如何适应大型饮料行业的学位。该项目的课程包括有关苹果酒、啤酒和烈酒的制作。

Addeo表示,随着精酿啤酒和烈酒行业的发展,对质量的要求也在增长。他相信他的毕业生将更容易找到投资者,而不仅仅是那些想把自己的爱好变成商业的人。接受正规教育将大大有助于说服投资者将资金投入到正确的地方。

学生Luke Jean说这个酿酒学位的课程真的会磨练工艺,教会他如何制作出最好的产品。

责任编辑:舜华

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