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口湖食鳗节 尝鳗鱼特餐 游口湖

口湖食鳗节邀请名厨设计鳗鱼创意风味餐及日式鳗鱼料理。(廖素贞/大纪元)

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【大纪元2018年08月16日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)为了行销口湖的观光和产业,云林县政府与口湖乡公所今年再度举办第二届“口湖食鳗节”,期间自9/22起自9/24日连续三天,民众除了可以订桌享用由名厨设计的鳗鱼创意风味餐、日式鳗鱼饭,还可体验口湖鳗鱼特色产业与口湖的生态美景!

16日在口湖乡万善爷庙举行宣传记者会,县长李进勇、乡长林哲凌邀请全国乡亲不必远道日本,只要来趟口湖,就能品尝鳗鱼的美味。

记者会现场鳗鱼餐免费品尝!(廖素贞/大纪元)

李进勇表示,台湾鳗鱼养殖历史已有50年,口湖乡鳗鱼养殖面积及产量均为全国第一,是台湾的鳗鱼之乡,但95%外销日本,为了让国人也能享受国产的鳗鱼,特别举办口湖鳗鱼节。

县长李进勇(右四)呼吁全国乡亲不用到日本,来口湖就可以品尝美味的鳗鱼大餐。(廖素贞/大纪元)

林哲凌表示,去年举办了第一届的口湖食鳗节,引起很大回响,今年加码规划一连三天的系列活动,包括鳗鱼特色餐会还有轻旅行,有得吃有得玩,欢迎民众来漫游口湖。

口湖乡长林哲凌(右)欢迎全国乡亲来口湖品尝鳗鱼风味餐。(廖素贞/大纪元)

三天系列活动:9月22日上午10点到下午3点,在金湖万善爷庙广场举办百桌“鳗鱼风味餐”,每桌10人分6800元,共10道菜色,包括黑蒜炖凤凰、樱花虾鳗鱼饭、何首鳗鱼养生锅,肉骨子弹鳗等。每道菜都是用云林在地的食材,当天还有趣味竞赛、农特产展售、免费试吃鳗鱼特色料理及在地特产。订桌电话:05-7892165。

口湖乡长林哲凌(中)和二位名厨欢迎全国乡亲来口湖品尝鳗鱼风味餐。(廖素贞/大纪元)

9/23日日式特餐会,于口湖乡的埔南村的第一鳗坡举行,由荣获全国模范渔民的严竹英精心规划精致日式鳗鱼饭!每份450元,订餐请洽05-7895673。

美味可口的10道鳗鱼风味餐。(廖素贞/大纪元)

9/24日(中秋节),由金湖休闲农场发展协会带领游客到马蹄蛤主题馆,体验下水摸蛤乐趣,中午到口湖游客中心享用农村风味餐、下午漫游宜梧滞洪池及第一鳗波工坊,体验蒲烧鳗鱼三角饭团DIY。每人费用899元,报名请洽:05-7906601。

荣获全国模范渔民的严竹英(右二)介绍她制作的精致日式鳗鱼饭!欢迎乡亲踊跃订购。(廖素贞/大纪元)
精致日式鳗鱼饭,每份450元。(廖素贞/大纪元)
美味可口的10道鳗鱼风味餐。(廖素贞/大纪元)

责任编辑:郑桦

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