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绿咖啡萃取物 食药署订限量警语

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【大纪元2019年01月22日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)绿咖啡萃取物成为减肥新宠,为防摄取过多咖啡因,卫福部食药署拟要求业者标示警语,提醒未满12岁童、孕妇、消化不良与重大疾病患者不宜食用,最快3月底上路。

卫福部食药署食品组简技林旭阳说,绿咖啡是未经烘焙的咖啡,由于其含有“绿原酸”成分,有助减脂、减肥的效果在,近来成为不少减肥、美容产品标榜的标的,但是它还是属于食品原料,需要注意的是仍有咖啡因存在,摄取过量可能会改变心跳等不适情形,因此此次新制是针对绿咖啡的萃取物作限制跟规定要标示警语。

新制针对“绿咖啡萃取物”作为食品原料使用时,规定包含原料来源、采取部位、型态、制造方式及每日使用限量为400毫克以下;另外,若是咖啡因含量0.05%以下者,其每日使用限量则为1,500毫克以下。

同时规范使用“绿咖啡萃取物”作为原料之食品,其容器或外包装应以中文显着标示“12岁以下孩童、孕妇、消化不良与重大疾病患者不宜食用”之警语字样。

林旭阳提到,其实除了绿咖啡外,生活饮食中有不少蔬果也含有“绿原酸”成分,例如苹果、水梨、番茄、蓝莓等,建议均衡饮食不必另外再摄取。

新制预订最快3月底、4月初上路,未来如经查获食品使用原料不符合上述规定者,可处新台币3万元以上、300万元以下罚锾。

责任编辑:王愉悦

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