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屏县府推社区亮点 小渔村也能“得金牌”

屏东枋寮乡新龙社区在县府等单位的下协助,发展社区观光产业,让游客能深度体验社区渔民的生活。(屏东县政府提供)
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【大纪元2019年12月27日讯】(大纪元记者简惠敏台湾屏东报导)屏东枋寮乡新龙社区是传统渔村,经多年县府农村再生建设及社区再造的努力,参加今年卫福部金卓越社区奖评选,更获得最高荣耀的优等奖,让亲自领奖的社区志工们开心笑称:“我们也可以拿金牌!”

屏东县长潘孟安上任后,对于社区营造推行不遗余力,并推行好赞认证制度,分为社区治安、社区环保、社福医疗、景观营造、人文教育、产业发展6个面向经营社区,新龙社区是屏东县获得6个好赞认证面向的示范社区。

新龙社区位于“番仔崙养殖渔业生产专区”,养殖面积高达224公顷,养殖高经济鱼类如龙胆石斑、青斑等鱼种。衍生的鱼鳞、内脏等废弃物,以产学合作方式提炼出胶原蛋白等周边商品,提高附加价值且解决环保问题,销售额也用做社区老人关怀回馈之用,一举数得。

新龙社区执行长林春来说,社区初期草创时经营相当艰辛,在屏东县府等单位的支持与协助,辅导观光产业起步。经过近年的努力,社区观光逐渐成型,内容也越来越多元,包含社区导览、风味餐烹煮、社区手工艺品、渔民生活体验等,其中喂鱼秀相当特别,让游客能深度体验社区渔民的生活,亲自喂养30斤龙胆石斑。鱼群跃出水面抢食,让大家看得惊呼连连,成为一大卖点。

此外,新龙社区并串联邻近社区,进行食农教育与农产品上桌推广工作,结合枋寮地方特色、餐厅、民宿等成为特色旅游地方,增加社区居民就业机会。

屏东县政府农村再生专案推动办公室表示,新龙社区自103年获得农村再生计划核定后,透过农村再生计划以产学合作方式将龙胆石斑的鱼鳞以生物技术提炼出胶原蛋白,研发出一系列龙之美保养品,提高鱼鳞加附加价值,展现渔业绿实力。

目前社区营运目标除了以“社会关怀”、“循环经济”及“绿能生产”等经营方向外,为了解决行销困境,更辅导社区从“社区发展”迈入“品牌整合行销”,创设“爱地创意行销”销售平台,成立屏东县第二个农再社区型企业。

责任编辑:玉珍

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