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2019年全台红龙果评鉴 蔡永顺李俊杰夺冠

2019年红龙果评鉴会上展示的红龙果佳肴。(凤山热带园艺试验分所提供)
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【大纪元2019年07月30日讯】(大纪元记者林萌骞台湾高雄报导)2019年全台红龙果评鉴结果,30日在凤山热带园艺试验分所揭晓,白肉组冠军得主为花莲县玉里镇农友李俊杰,红肉组冠军宝座则由来自台南市的蔡永顺摘下。

来自全台11县市的红龙果农友,上午齐聚农试所凤山分所,在“2019年全国红龙果优质果品评鉴会”上一决高下。

主办单位表示,本次参赛果品,必须先通过农业试验所“全身健康检查”-农药残留生化快筛,再依果实重量(20%)、风味口感(25%)、糖度(30%)、外观(20%)与验证(5%)等项目进行评选。参赛果品必需内外兼具,才有机会脱颖而出。

经评选委员热烈讨论后,得奖名单出炉。白肉组共录取5位,冠军为花莲县玉里镇的李俊杰;来自南投县集集镇的吕坤龙荣获亚军;季军为周贤明;凌群国、纪顺元则获得优选。

红肉组部分,台南市的蔡永顺荣获冠军:亚军为林旻谦:钟淑慧获得季军;优选择有邱银山等10位。红肉组共有13位获得荣誉。

参加评鉴的农友们表示,他们重视的是获奖的荣誉,以及在评鉴过程中彼此对于栽培技术与新品种的交流,这个活动为他们提供了红龙果资讯交流的平台,并增进了大家的栽培技术。

凤山热带园艺试验分所指出,红龙果富含膳食纤维、铁、甜菜素及水果少见的微量元素硒等营养成分,栽培过程农药使用量少,是进行有机或友善栽培较易成功的果树。

为辅导农友提升农场管理与安全用药,上午进行的优良果品评鉴,特别针对有进行验证的农友予以加分鼓励。

主办单位表示,在今年的评鉴会中发现,红龙果施行有机验证的比率颇高,在白肉、红肉组各占14%与18%;施行产销履历验证比率白红肉组也达28%;施行QR-CODE自主管理者白红肉组更达85%与73%,甚至还有全球良好农业规范验证(GlobalG.A.P)者。

2019年红龙果评鉴会得奖者合影。(凤山热带园艺试验分所提供)
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