食品安全与卫生讲习会将于华侨文教中心举行

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【大纪元12月30日讯】食品安全与卫生讲习会于十二月廿二日假华侨文教中心举行。这项讲习由Georgia Food Safety Task Force与亚特兰大中国餐馆同业协会主办，乔治亚大学食品科学系教授黄耀文主讲。同时邀请联邦政府食品药物管理局的专家Kimberly F. Livsey女士与州政府农业厅的Van Harris先生莅会致敬，以食品安全实施于餐馆以确保消费者饮食之安全。
这近两小时之讲习会提供业者对食品安全培训之重要性。为了配合政府规定确定每家餐馆均要具有食品安全培训之证书。黄耀文在亚特兰大餐馆协会吕志全会长之支援下，将开两天的培训班。下次上课时间为明年二月九日与十日在亚特兰大市举行。报名截止时间为明年一月四日。报名详情请打以下电话洽询﹕
叶之吉女士 678─859─9000，传真 770─619─3115。或写信至下列信箱﹕Ping C. Huang (支票擡头)， Fortune Marketing and Technologies， P.O.Box 5131， Athens， GA 30604， 电话 黄教授 706─296─8391。
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