【大纪元2021年12月17日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）2021 Cocoa of Excellence世界赛12月16日于意大利罗马举办线上颁奖，70多个国家同步线上共襄盛举，屏东可可业者苏瑞珉获得金牌的殊荣，让世界再度看到屏东可可。
屏东县政府表示，Cocoa of Excellence Program(卓越可可计划) 是一项全球竞赛，旨在表彰可可种植者的工作，并钻研质量、风味多样性和可可豆独特的起源，透过各地区的可可生产商网罗世界不同产地的风味，了解精品可可的多元性，让产地生产者透过可可豆诉说在地的风土，连结生产者及制造者的沟通桥梁，促进产地的市场机会。
2021年受疫情影响让赛事延宕，但赛事组织仍克服疫情完成来自 53 个产地收到的 235 个可可豆样品盲测，于2021年7月评选出最佳50的生产者，屏东可可业者苏瑞珉的可可豆就是脱颖而出的业者之一。
入围最佳50业者的可可豆会先经过大会的品质检测，再制成黑巧克力由专家进行评测，经39位专家及巧克力制造商盲测评核下，评选出16金奖、17银奖及17铜奖；其中入围的屏东可可业者苏瑞珉再创佳绩，拿下2021金牌的殊荣，让国际肯定“屏东可可‧台湾巧克力”品牌。
县府表示，屏东可可产业已形成完整产业链，同时具备种植、加工及销售能力，于国际舞台上常有耀眼成绩，2019年ICA（International
Chocolate Awards）主席马丁(Martin Christy)在颁奖时，更同时也对着全球巧克力业者说：“大家要注意啰，台湾巧克力现在来势汹汹！”，可见台湾可可产业在世界舞台已经崭露头角，未来期待有更多业者拿下国际殊荣。
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