【大纪元2023年04月10日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）国内猪肉价格每公斤将突破百元大关。农委会主委陈吉仲10日表示，农委会全力供应猪肉，不会有任何短缺问题；农委会则说，将由中央畜产会专案进口猪肉至少3000吨，已协调台糖增供毛猪上市，并依临时产销需求机动增加肉品市场休市日，让猪肉供应平稳。
陈吉仲10日赴立法院司法及法制委员会并案审查“农业部组织法草案”及所属三级机关(构)组织法草案，进行备质询。
陈吉仲会前接受媒体联访，他表示，猪肉涨价主因为黄豆等饲料成本上涨7成，养猪或养鸡的饲料成本就占了6到7成，过去毛猪的拍卖价格，并没有随饲料上涨幅度，同等比例上涨。
陈吉仲进一步表示，国内猪肉需求有九成都是本土生产、1成进口，今年前几个月猪肉短少，是因为国外进口数量减少，主要受到俄乌战争影响，导致生产成本增加，今年1至3月进口猪肉价格，每公斤突破100元，甚至比国内还贵。
国内毛猪每年平均屠宰数约800万头，陈吉仲说，经盘点后，今年一整年国内毛猪屠宰数量跟去年相较，只差十几万头，请国人放心采购品质好的国产猪肉，农委会将确保数量提供给国人。
至于未来毛猪价格能否降价，陈吉仲表示，会跟农民各协会讨论绿灯区合理价格，重点能让猪肉各个部位数量，充分提供给国人、业者，及加工团体使用。
农委会稍晚表示，除长期持续辅导养猪产业改善整体产业体质，面对近期因国际猪肉价格大幅上涨，导致国内猪肉需求走强，除已协调台糖公司3、4月份增加供应3,000头毛猪上市外，已透过中央畜产会办理专案进口猪肉至少3千公吨，另外将依临时产销需求机动增加肉品市场休市日，务求维稳毛猪产销及价格，充分供应消费需求。
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