【大纪元2023年08月07日讯】（大纪元记者林紫馨台湾台北报导）2023台湾美食展7日闭幕，根据台湾观光协会统计，4天进场观展共计9万9,375人次，较去年成长34%。观光局副局长林信任表示，今年人潮更胜以往，显见民众已挥别疫情，国际来台旅客也持续飙升中，而海外行销最重要的主轴就是美食，期待明年活动会更加盛大、更上一层楼。
台湾观光协会会长叶菊兰表示，台湾的美食是跟世界连结最重要的语言，事实上台湾美食本身就自带发光体，许多外国人来台湾都是为了要吃美食，来展场的旅客、游客感受到茶香、米香、咖啡香、菜香，也感受到每个人脸上的满意。
8月7日是台湾美食展最后一天，台湾观光协会与业者合作，闭幕日当天有近300位国际旅客搭乘邮轮海洋光谱号，在基隆港下港后就直冲台湾美食展。叶菊兰指出，邮轮旅客在短短时间走遍展摊，就可以一窥台湾美食奥妙，从食材、食器，一直到制作的功夫。
叶菊兰说，观光客在餐桌上接触到的每一样材料，是了解台湾最快的方式，希望明年有更多观光客来台湾，也希望明年能迎接旅行社所带来的消费者。
根据台湾观光协会统计，展览展出4天人数都较去年成长，第一天1万8,438人次，较去年成长25.21%；第二天2万7,965人次，较去年成长34.58%；第三天3万3,125人次，较去年成长37.93%；第四天1万9,847人次，较去年成长35.62%；总人数9万9,375人次，较去年成长34.01%（去年7万4,155人次）。◇
责任编辑：陈玟绮
