【大纪元2024年03月29日讯】（大纪元记者林紫馨台湾台北报导）台北市信义区远东百货的素食餐厅“宝林茶室”发生重大食物中毒事件，多名民众食用餐点后，因身体不适而就医、住院，甚至造成2人死亡。针对此案，台北市卫生局表示，宝林未依法投保产品责任险，且提供营业场所据点资料不实，开罚新台币250万元。
北市卫生局指出，截至3月29日上午12时，陆续接获本市医院通报民众于餐厅用餐后，发生恶心、呕吐及腹泻等症状，于台北市医院就医累计14人（新增3人），其中2人死亡（39岁男性、67岁男性），5人住院中。
北市卫生局表示，3月28日约谈宝林餐饮事业股份有限公司，经查其未依法投保产品责任险且提供营业场所据点资料不实两项缺失，严重忽视身为食品业者应尽责任，已违反《食品安全卫生管理法》第13条第1项及第47条规定，将依法重罚250万元。
卫生局表说，持续追踪调查宝林茶室使用酱料、淀粉制品等高风险食材，并移请所辖卫生局调查相关原料来源及制程与生产管理，另为确保百货美食街自主管理，即刻加强稽查百货美食街卫生稽查。
针对本次重大食品中毒事件，卫生局表示已订购米酵菌酸标准品，后续依食药署将公开的检验方法建立检测方法；并将邀集专家学者召开会议，就本次重大食品中毒案件审视“米酵菌酸”可能存在食材、食材保存方式、食品中毒调查精进流程等，并于网站首页设置“宝林食品中毒专区”，提供民众相关资讯及讯息。
责任编辑：吕美琪
