研究报告指多吃巧克力可以拯救巴西雨林

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【大纪元12月4日报导】(据中广新闻报导)环保团体〔世界观察组织〕研究指出,如果你想要拯救巴西雨林,那么就多吃巧克力吧!

总部设在华盛顿的〔世界观察〕研究人员说,巧克力是由可可粉做的。巧克力的需求愈多,就会刺激巴西农人在大西洋岸的森林种植更多的可可树。

巴西大西洋沿岸雨林,是当今物种最多元的林区。五百年来巴西大西洋岸雨林物种能维持如此丰富,要归因于栽种可可树,因为可可树不能种得太密,上头也要有遮荫树,因而蕴育许多生物与植物。联合国教科文组织在公元两千年四月宣布这块广大雨林是世界珍贵遗产,致力保护境内一万多种植物、鸟类、爬虫类及哺乳动物等。

巴西是全世界第五大可可产地。其中百分之八十来自巴西大西洋岸雨林北部的〔巴希亚省〕。不过由于咖啡行情比可可高出好几倍,因此有一阵子,巴西可可农改种咖啡,让环保人士担心不已。

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