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【大纪元5月8日讯】SARS疫情已影响到产业投资布局，西雅图极品咖啡连锁店原定今年展店6家，并进军上海、杭州咖啡市场，目前已全部喊“卡”；大成长城集团旗下汉堡王西式速食店，今年预计增设3至5家的新店计划也暂缓。
据自由时报5月8日报导，目前在全台已开设35家连锁咖啡店的西雅图极品咖啡总经理刘增祥表示，受到SARS影响，机场与医院人潮大减，政府以顾及国家门面、形象为由，希望在机场设立门市的业者能共体时艰，继续营业。
但该公司机场内2家门市业绩已大幅衰退7至8成，若SARS疫情未减缓，业绩持续下滑，公司也受不了。该公司正积极评估机场门市暂停营业的可行性，月中会做最后确认，“不景气，开源不易，只能节流，该断就要断”。
刘增祥说，西雅图原定今年再展6家新店，并于月中登陆上海、杭州开设新店，目前该扩张计划，全部喊停，同时已采用弹性排班及和房东盟调降租，期降低人事与房租2大块固定成本，以度过这一波SARS风暴。
在北部地区有20家门市的汉堡王也表示，原本以为去年已是景气谷底，但没想到今年又先后发生美伊战争、SARS风暴，该公司认为今年投资计划还是保守操作为宜，原定今年展店3至5家的计划，也将暂缓。
在全台有85家咖啡连锁店的丹堤咖啡副总徐恒钧则表示，今年预计展店至90家，虽受到SARS影响，展店计划不变，但商圈的选择会更审慎评估，以商业区、有固定上班族客层的商圈为主，较不会选择流动人潮多的商圈。
摩斯汉堡总经理袁世民则表示，尽管这次SARS疫情平息，未来还是会有SARS，不会结束的，但商业竞争永远存在，业者要自行调整，原则上摩斯汉堡今年22家的展店计划不变，但可能会朝健康、安全的定位调整。(http://www.dajiyuan.com)
