【大纪元11月1日讯】
材料：
细凉面…….150公克（４两）
小蕃茄、芭乐、西瓜、罐头水蜜桃、豌豆苗各适量
调味料：
酱油膏….3大匙
糖 …….1小匙
白醋……1大匙
香油……2大匙
沙拉油….2大匙
作法:
水果洗净，切丁备用，豌豆苗洗净备用。
１．将水果丁与豌豆苗混合，盛盘。切记！混合前，水分一定要沥干，否则影响口感及美感。
２．将调味料拌匀，与凉面混合，最后再挤些沙拉，放在完成的凉面上，以增加美感。
Ps:不喜欢豌豆苗，可以改用苜宿芽。
不喜欢芭乐，改用哈密瓜也蛮香的。@
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