【大纪元2月2日报导】（中央社记者罗苑韶巴黎二日专电）法国协助穷人的爱心餐厅发现自冬季开张八个星期以来，来寻求帮助的人数比去年增加了百分之十，巴黎及法国东部的几个点，还发现增幅高达百分之三十。
已经实施十九年的爱心餐厅，每年在冬季开张，提供免费食物，协助贫穷家庭或需要帮助的个人过冬。根据费加洛报，冬天还没过完，今年冬季爱心餐厅至今统计前来寻求协助的人数比去年高出百分之十。
统计数字发现，在巴黎地区及法国东部的几个爱心餐厅的增幅更高达百分之三十，其中人数增加最多的是二十五岁以下的年轻人和带着小孩的单亲妈妈。另一个组织互助会（Secours Populaire）也表示，观察到人数增加最多的也是年轻人和单亲妈妈。
根据费加洛报，爱心餐厅全国组织办公室表示，爱心餐厅以前也处理过人数增加的情形，但是像二００四年开端这样的增加幅度是从未遇过的。比例增加的以二十五岁以下年轻人最令人吃惊，他们多半不喜欢学校并选择离家，然后也没有任何其他社会救助资源。
互助会表示，每年在耶诞节时，举办“团结耶诞市集”，为家境不宽裕的家庭筹集礼物。去年十二月有一千二百五十个家庭登记请求协助，前一年则是八百五十个家庭。
法国南部马赛的爱心餐厅以发卡的方式登记必须准备的食物量。负责人托丝娄（Simone Tosello）表示，往年大约有一千二百人登记加入爱心餐厅的用餐，但是今年至今已有一千六百人前来登记。去年十二月餐厅一开张，排队等待的队伍大排长龙，让工作人员大吃一惊。现在进入二月，情况只会更不好。
托丝娄说，根据我们观察，独居老人及带着孩子的年轻单亲妈妈人数增加很多。有时候，我感觉我们简直回到了十九世纪。
因应有人不喜欢被认识的人发现去爱心餐厅免费用餐，在马赛，爱心餐厅改装一辆巴士，选择一个定点，不必事先登记，每天发送一百五十份热食，而巴士仅提供二十二个座位。另外，每年冬季在巴黎提供免费住宿的慈善组织Mie de Pain今年也发现前来要求床位的人数增加。受限于经费，他们现已提早关闭。Mie de Pain组织表示，因为今年取得的补助经费减少，不得不然。
