【大纪元7月19日讯】■自由时报记者林淑娟╱专访
谈恋爱喜欢细火慢炖的阿雅，最近开了茶餐厅，却逢人就推荐“快炒”，还夸说自己功夫一流，尝过的都说好！
慢炖爱情 快炒热食
一年前，阿雅和姊姊翰君一起在台北东区开了茶餐厅，相对于不少艺人开店的雷声大雨点小，阿雅这一年来因为过于专注餐厅经营，反而被朋友认为荒废了演艺事业，“我还是喜欢表演，可是餐厅开了，就要以永续经营为目标才行！”她不以为意地说。
阿雅说，为了餐厅的周年转型，前阵子她与姊姊几乎天天想天天失眠，结果后来决定增加“快炒”热食，还把自己的舅舅从别家餐厅高薪挖角过来当大厨。不只阿雅暂时放下一些演艺机会，姊姊翰君也辞掉九年的公务员稳定工作，没想到现在又把舅舅拉下水。
虽然身为艺人，阿雅的好手艺在大舅的调教下也有模有样，她在记者面前表演一手拿手菜“三千烦恼丝”，“也就是炒米粉啦！”阿雅指着菜单上其他可爱的菜名“母猪赛叼馋”、“七嘴八舌”、“游龙戏水”，得意地说︰“这可都是我和姊姊的发想呢！”不过私底下的她，最厉害的功夫是可以把一堆剩菜剩饭，烹调成不一样的美味。
学佛后的阿雅，无时无刻都想着要如何服务人群，自从开了餐厅，她还肩负起敦亲睦邻的任务，“不管是耶诞节还是万圣节，我们店里都会举办活动邀请邻居参加，上次还有个邻居把两个女儿扮成可爱的小女巫呢！”
学佛入世 敦亲睦邻
有趣的是，就连男友TOM也得加入取悦客人的行列，“万圣节那天，他竟然去买了一条红色床单，把自己扮成喇嘛，配上原本的小平头，简直无懈可击，叫他第一名啦！”她笑着说。
阿雅热中服务人群，不仅配合度百分之百地为客人签名拍照，还经常为上门找她的好友“心理咨商”；她说，现在的自己已经不会跟着欲望及习惯走，不会为物质而沉迷，“我每天都很快乐，也都在学习。”
沉静的气质，让她被好友小Ｓ等人形容像“师姐”，她自己也说，还有人失恋跟她聊聊后就豁然开朗，“我姐看我这么爱聊，还开玩笑地要我干脆在店里开辟一个专区，叫做‘柳老师谈心教室’呢！” (http://www.dajiyuan.com)
