【大纪元8月23日报导】(据中广新闻报导) 受到禽流感、饲料价格上涨等多项因素波及，大陆〔北京〕最近鸡蛋价格飙涨，一般预料，蛋价还会持续上涨。
目前北京批发市场一箱22.5公斤的鸡蛋，价格已经涨到一百三十五元人民币，相当于新台币五百五十五元，比年初上涨了三十元人民币。这样的价格已是今年的最高点。而市场批发商表示，价格还会继续走高，而蛋价上扬的原因不外是供不应求。批发商说，北京市场的鸡蛋主要来自河北，而最近当地的货源被南方的经销商抢购，导致供需失衡，因而价格节节升高。
另外，蛋价上扬的原因还包括天候异常、年初禽流感导致鸡蛋产量下降，蛋源青黄不接、以及饲料价格上涨。
