【大纪元1月4日讯】自由时报记者周幸叡／日本报导．摄影
濑户内海有许多让游客动手做的游程，有时间可别忘了亲自体验一番！
**邸部烧**
日本知名作家正冈子规曾经如此赞美邸部烧：“乳色邸部烧花瓶里，梅花和茶花皆动人”。拥有两百多年历史，邸部烧陶的颜色以绿色和蓝色为主，烧出的成品清冽耐看，颇受喜爱。就算没有绘画细胞，陶艺教室中也准备许多绘本供参考。真的不行，只要盖个手印、写上名字、画颗心，也可以烧出不错的作品！
哪里做：邸部烧陶艺馆：+81（0）899623900。
多少钱：依作品大小而定，小陶杯约525日圆起。
| 荞麦面体验。 |
**荞麦面**
日本人超爱吃荞麦面，因为它营养丰富又美味。常吃荞麦面不希奇，穿上围裙自己试试更有趣。从荞麦粉和水开始，就关系着面条的美味与否，接下来的揉搓、捍面都马虎不得，没弄好得紧急央求老师妙手回春。最后的切面步骤更举足轻重，太粗或过细，煮出的荞麦面口感就是不一样！
哪里做：手工荞麦体验道场：+81（0）899680756。
多少钱：一套（约五人份）加体验费，约每人2300日圆起。
《动动口 好好吃》
濑户内海等同于日本的粮仓，山珍美味自然不会少，还有一些特色乡土味值得品尝。
**岩国寿司**
说寿司不希罕，这种像砖块层层交叠的岩国寿司才够看！一层饭一层料，可以叠到五十公分高，厨师拿把刀豪气万千地切下去，送进客人嘴里可是多种美味绕舌。
| 日本第一冰淇淋。 |
**日本第一冰淇淋**
谁这么大胆敢说自己的冰淇淋是日本第一？原来是锦带桥头的小次郎名产冰淇淋，口味多达数十种，游客一边散步一边吃，保证开心，口碑好到被冠上日本第一的名号。
**广岛牡蛎**
虽然日本东北松岛一带也盛产牡蛎，但广岛的牡蛎产量号称居日本之冠，一到秋冬，饕客习惯来此大快朵颐。生吃、配起司烧烤、炸牡蛎卷、牡蛎火锅……每一道菜都有牡蛎加味，哇，很补呢！
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