【大纪元11月9日报导】(据明报新闻网报导)(明报记者)卫生福利及食物局长周一岳说，食环署验出罐头鲮鱼含孔雀石绿却无即时公布，虽是一贯做法，但当局会检讨。
他表示政府会检讨若日后遇上同类情况是否要快些公布，以符合社会的要求。日后公布有问题食品时，亦同时会发表专家的风险评估，例如要进食多少份量才会影响健康。
食环署助理署长钟伟雄之前出席电台节目时指，由于内地罐头鲮鱼只含微量孔雀石绿，市民食后受影响的风险十分低，故未即时公布。
他强调，若发现有问题的食物，对市民有即时严重影响，食环署会即时公布。至于其他恒常监察计划抽验的样本，食环署如果发现有违反法例要求，会向零售、批发和入口等方面跟进。
食环署是在三个罐头鲮鱼样本，验出含有十亿分之五的微量孔雀石绿，超市就表示，在上月分别接获食环署和供应商知会，回收其中一个批号的珠江桥牌豆豉鲮鱼及御品梅菜鲮鱼。
