【大纪元2月26日报导】(中央社记者黄旭昇台北县二十六日电)吃完一顿法国餐饮需要耗时甚久，实际上，正式的日本茶道，一次也要花四个小时才算完整。日本茶道指导老师吴美嬅二十六日带着东吴大学茶道社的学生，在台北县莺歌陶博馆示范日本茶道，以精美的和服、繁复却优雅宁静的茶艺示范，让现场观众打开眼界。
莺歌陶博馆正展出“时代的茶颜—话台湾百年茶具展”，二十六日起，连续两天邀请了多位茶艺专家演讲及示范茶道。
为了兼顾呈现多元文化，特别安排日本茶道、中国茶道与英国的下午茶，同时兼论陶艺中茶壶的表现，让民众得以一窥完整的茶具与茶道。
二十六日由东吴大学日文系一年级的学生陈姿颖示范主人，为客人精心准备器具、泡茶等等，并且邀请参加的学员上台品尝日本茶。
由于上台的学员都是第一次接触日本茶道，并不熟悉细微礼节，频频出现手足无措的窘境，惹得现场笑声连连。
东吴大学日文系吴美嬅老师表示，茶道与禅宗结合，追求“和、敬、清、寂”的陀茶境界，修研茶道是修养心性、学习礼仪规范、惜人惜物的最高境界。
茶壶讲座暨工作营二十七日下午将由茶人池宗宪演讲“如何泡一壶好茶”，陶艺家刘镇洲、池宗宪演讲“茶壶在现代陶艺中的造型表现”。并由古典玫瑰园示范英国下午茶。这三场都开放现场报名，只要购票入馆参观的民众都可以免费参加。
