【大纪元4月3日讯】侨务委员会为协助海外专职厨师、侨营餐饮业者了解国内有关小吃之消费新趋势，增进烹饪技术、创新菜样，以提升事业竞争力，因此举办第一期“海外华商台湾小吃研习班”。
该班订于94年5月16日至5月27日在台北市办理，预计培训海外侨营业者48名；欢迎二年内未曾参加本会开办之各项专业研习班，现职专业厨师或海外侨营事业中餐厅负责人，年龄在25岁以上，60岁以下，通晓中文者报名参加。
有意参加者请即各地华侨文教服务中心洽询报名事宜。第一期报名时间自即日起至四月九日截止；报名地点：休士顿华侨文教服务中心：该中心地址：10303 Westoffice Dr Houston, TX 77042 该中心电话：713-789-4995 转105 邓小姐 。(http://www.dajiyuan.com)
