饲料厂做月饼 馅料堆在厕所旁

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【大纪元9月12日讯】中秋节的脚步近了,时下正是月饼生产销售的旺季,广西南宁康地晓盈饲料公司如今竟然不卖猪饲料,全力抢攻月饼市场。据了解,广西马山县县城非法生产月饼的黑作坊不下10家,他们不仅的生产卫生条件恶劣,月饼还添加了有毒的添加剂。

据《北京青年报》报导,康地晓盈饲料公司墙上挂着兽药经营许可证和月饼加工的卫生许可证。不过卫生许可证的有效期限是2004年9月18日至2004年12月18日,早已过期。就饲料厂屋顶上布满的蜘蛛网及灯泡上的灰尘,实在难以让人把这里跟月饼加工厂联系起来,而事实是,一大堆猪饲料后面摆着一袋袋面粉,在几名工人正在烘烤面粉,店里的一位师傅说,他们生产月饼已经有10多年了。一个月能卖两三万斤的月饼。

经调查发现,在马山县,像康地晓盈饲料公司一样与月饼生产毫不相干,却非法加工月饼的作坊不下10家。到了晚上,一些月饼作坊比白天还要忙碌,趁着夜色赶制月饼。

在一个加工点里,一名工人一边和面,一边抽烟。而且厕所就设置在厂房内,紧挨着厕所竟然堆放着加工月饼的馅料,而这家月饼加工点也没有卫生许可证。

广西马山县卫生监督所官员说,马马山县里现有20家左右搞月饼,但只有城西饼店这一家取得了卫生许可证的月饼加工点。

城西饼店的生产卫生状况如何呢?饼店里的月饼上不时有苍蝇光顾,一个装满原料的盆子上还有虫子在爬,老板对此却不以为然的说,苍蝇在上面飞的问题,现在我们还来不及考虑这个,但是我们绝对在包装上搞得清清楚楚,卫卫生生,(食品安全)绝对不是一般的事。

不仅月饼的加工卫生问题令人堪虞,月饼生产中还添加了禁止使用的防霉剂、苏打等添加剂。其中在饼皮的配料中,有臭粉、苏打等成分。据了解臭粉又叫碳酸氢铵,是一种膨松剂,不能用于月饼生产。

在广西马山县城里的这些非法的月饼加工点,生产时间最长的有十几年,年销售量最大的达到了10万斤,他们一般在中秋节的前十几天开始生产,生产周期短,隐蔽性很强。有的被查封后几小时内,烤箱上面的封条就不翼而飞了,月饼黑作坊又偷偷恢复了生产。@
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