继台湾后泰国青班鱼在港也验出含 孔雀石绿

人气 5
标签:

【大纪元9月3日报导】(中央社记者卢健辉香港三日电)据报导,继台湾的青斑验出有致癌物质孔雀石绿后,香港当局昨天再验到来自泰国的青斑也含孔雀石绿。香港海鲜业联合总会主席李彩华表示,今、明两天会停售青斑,并检讨问题所在。

香港明报今天报导,香港特别行政区政府下一步将重点抽验来自台湾和泰国养殖鱼场的咸水鱼,因为当地养殖咸水鱼的方法有比较高的风险。

报导指出,最新出事的泰国青斑,是监察香港食物卫生的食物环境卫生署从香港仔鱼市场抽验的,每公斤含九点二微克的孔雀石绿。同时,食环署昨天公布最新的淡水鱼检验结果,五个进口样本中,其中一个证实含微量孔雀石绿。显示当局多天的努力下,进口的咸水和淡水养鱼,依然不安全。

据了解,前天当局验到一个相信来自台湾的青斑样本含有孔雀石绿,认为食物安全问题已从鳗鱼扩散到淡水鱼,再到咸水鱼,验完一样又验另一样;下一步将是连其他水产,包括海水鱼、虾蟹也要检验。关于海水鱼方面,如果养殖场的海水是流动的,例如香港的鱼排,应该没有禁药的问题,因为会遭稀释,放了化学药物作用也不大。

但是报导指出,有一些地区和国家是在海边筑围堤引海水养鱼,其实和鱼塘没有分别,例如泰国和台湾就有很多这类海水养殖场,所以要优先抽查泰国和台湾的海水鱼。至于海鱼运送途中会否被人下药,则只能透过入境后的抽查化验来侦测。

报导说,今后抽查化验水产,不单要验孔雀石绿,还要验其他新的农药,这需要专业知识,过去香港是非农业经济,食物进口自由,只要没有即时危险便算安全;现在市民的卫生意识加强,因此必须了解如果业界不用孔雀石绿会用什么?哪些药是又便宜又好?以及新兴农药对人体健康有何影响?等一连串的问题,也需增加资源研究。

掳了解,当局认为,经过这次事件,中国鱼场相信有很长一段日子都不敢使用孔雀石绿,就算用了,市民也要长期食用极大量的鱼才会受影响,因此短期在文锦渡抽验鱼类相信是适当的,否则便要暂时停止进口淡水鱼。另外,当局表示,针对中国食物的资讯侦察肯定要加强,单靠官方的渠道恐怕并不足够,还要考虑开辟商界和其他合法的渠道。

相关新闻
研究:鳗鱼易积聚孔雀石绿
香港调查:中国食品卫生水平最差
渔业署:台早已禁用孔雀石绿
食品安全问题多 听众论原因对策
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论