台南市永福路2段的“吴万春香铺”是个超过百年的老铺。但是迄今只传到第2代吴森缘，两年多前吴森缘往生，现年82岁高龄的遗孀陈莲，秉持着百年优良信誉继续经营老香铺。
吴万春香铺创业于1895年，专制民间宗教信仰拜拜时祝祷的焚香，以传统手工采用沉香、檀香、桂香和中药材大黄、白术、桂心、排草、灵香等香料制造。陈莲表示，上品传统香料做的香不但不刺激、不过敏、不伤身体反而让人神清气爽、头脑清晰，焚烧久了，天花板也不会熏出黑黑的油烟。她说，心诚则灵，好香点一支就够了，所以，坚持给神、佛、祖先敬好香的吴万春香铺不卖劣等货。
赚钱要心安理得
现代工厂讲究品管，陈莲的品质把关也相当严格。她说，香脚难免粗细不一，为了达到一定的粗细，细香脚裹的香粉就要多，为了保证品质，秤香料时，500元以下的香料由师傅秤，500元以上的香料一定自己秤。此外，天候气温会影响到香晒干的程度与品质好坏，所以好天气才做香也是基本原则。
自制自销，只取合理的利润，宁可少赚也不愿破坏信誉，吴万春香铺对于售价自有一套原则。陈莲指出，他们的香价格一直是很平实的，上等水沉香一斤只卖1600元，绝不欺骗顾客乱哄抬物价，也不批发给其他代理商，因为同样的售价透过代理转一手，势必要偷工减料才合算，她坚持赚钱要赚得心安理得。
| 里长姆陈莲在香铺门口用红纸包装焚香。 |
有量才有福
吴森缘生前是个古道热肠的里长伯，乐善好施，默默服务乡里53年，做了不少公益，曾受到总统召见。相信“有量才有福”的陈莲，则是社区居民心目中处处为人着想的里长姆（注：里长的太太）。
铺里不仅卖香还卖金银纸，陈莲说，有人除夕夜买了敬神祭祖的金纸，顺便要买初一上山扫墓用的亡纸，她会坦白的告诉顾客，过年家中求清净，不要放那个东西，明早我会开门，你再来买。
有顾客问是否有发财金、莲花金？她诚实告诉他们，古时候没这些东西，这是现代人搞出来的花样，吴万春香铺只遵照古法。有人问，该买多少金纸才适合？陈莲从不劝人多买，她总是说，随你的心，诚意就好。
| 趁着好天气在铁皮屋顶上晒香。 |
铺里有2 位制香长达30多年的老师傅，陈莲体恤他们年事已高，不易另谋工作，所以能做一天就做一天，继续经营老铺。她牢记着小时候祖父母的教诲：“有能力雇用人，就不能苛薄人”62年来除非太忙，否则她每天必定亲自为师傅煮中餐、弄点心，善待员工。
子女成材、儿孙满堂、身体健朗的陈莲一向尊重子女在事业上的选择，从不要求他们必须继承香铺。对于每天还忙着点货、叫货、包装、门市买卖、买菜、做午餐、准备点心，她笑着说，年纪这么大了还能做很多事，觉得很感恩。◇(http://www.dajiyuan.com)
