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【大纪元2月24日报导】（中央社记者郝雪卿台中市二十四日电）想要体验离岛风情不用出国，集合金门、澎湖等十五家离岛知名厂商共同参展的“离岛严选物产展”，从今天起到三月五日在台中市德安购物中心广场举行，像金门远近驰名的钢刀、面线、贡糖，澎湖的海产、黑糖糕、珊瑚等地方特产，都可以在现场参观选购。
集合金门及澎湖离岛地方特产参展的“离岛严选物产展”，今天下午在德安购物中心一楼广场举行开幕式，邀请花式调酒师黄俊咏以金门的“炮弹高粱酒”作为调酒示范，所谓炮弹高粱酒是以炮弹外形为瓶身，包装香醇的高粱酒，经过调酒师的巧思，以高粱酒为基酒与水蜜桃糖浆、白柑橘香甜酒、柳橙汁、七喜汽水调制成鸡尾酒。
这次前来参展的都是离岛知名特产店，从吃的、喝的、用的、戴的、摆饰等一应俱全，除了美酒与美食外，金门有名的制刀业者金合利钢刀也到场参展，并在现场示范磨制，让民众了解如何锻造出远近驰名的金门菜刀。
金门岛上十分特殊的地方景观“风狮爷”，是当地用来镇风止煞、祈祥求福的守护神，参展现场邀请到“浯州陶艺”将这项技艺转化成收藏品在现场展示。
展出期间，主办单位将在假日时举办多项趣味活动，包括风狮爷彩绘比赛、高粱酒调酒表演、最佳服务员比赛、削苹果比赛等，获得优胜的消费者，就有机会带走德安礼券、风狮爷、金门钢刀等产品。
