4-6月是大坑竹麻笋盛产季，最好先预约，适合公司行号，团体聚餐及开会和员工餐会。
一群由台中市农会辅导的家政产销班妇女，训练出第二专长并取得烹饪技术士资格，外烩办出知名度，在大坑清水巷口开设了“清水园美食馆”。4至6月是大坑麻竹笋盛产期，利用大坑产地竹笋，平常一桌3000元做出十几道竹笋大餐，取名“笋之飨宴”9道菜色10人份2000元正特惠促销中。
| 竹笋料理 |
“田妈妈”这个由政府创造的品牌，席卷全省美食界，为妇女撑出一片天。“清水园美食馆”主要产品特色以大坑特产麻竹笋、绿竹笋、山药、水果融入菜色中，加上橘子及土鸡等特产料理为主，可以办出上百桌的会议用餐、酒会、便当、喜宴、到府外烩等风味料理。
由家政班班长陈春美小姐开创，目前同时也是蔬菜产销班的会议场所。它的招牌东坡肉中即加入麻竹笋排成桂竹、三杯绿竹笋。笋类做成的招牌美食还有笋排闷烧肉、干烧竹笋虾、八宝竹笋汤、紫苏翠绿笋、起士焗绿笋—可以做出一桌十几道竹笋大餐，将大坑竹笋的美味发挥得淋漓尽致。手工风味卷的香酥脆外皮加上虾仁内馅的口感，吃过的人都赞不绝口！曾老板特别推荐现在消费还可附赠竹笋料理一盘及水果，想吃道地大坑竹笋美食料理，请到清水园过过瘾，指定外烩或外送还有专人服务到家。@
地址： 台中市北屯区东山路2段60之2之1号
联络电话： 04-22390937
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