【大纪元8月19日报导】(据中广新闻报导)日本一间筷子公司最近想出了一个拉抬业绩的新招，就是教大家重新体会用筷子吃饭的传统饮食之美。
这家公司总裁表示，外国餐厅在日本开得越来越多，许多年轻人，要不，就是用刀叉吃东西，要不，就像是吃汉堡一样，两手一抓就开始大嚼起来，甚至连餐具都不用了。久而久之，他们都忘记了日本传统的饮食用具，就是筷子；他说，他们提倡“重新学用筷子”活动，当然是有点想拉抬公司业绩，但更重要的，是希望日本年轻人能重新体会，用筷子吃饭，不只是填饱肚子而已，更是一种艺术。
据日本“读卖新闻”报导，这间公司已经派遣员工到全日本，推广“如何正确使用筷子”，既然是日本人做事，那肯定是讲究到极点，讲师除了讲解二十分钟之外，还会用橡皮筋来矫正年轻人拿筷子的姿势；同时，还会教大家，如何依自己手掌的大小，选择适合自己的筷子。
