【大纪元9月8日讯】枸杞具有滋肝补肾、益精明目的作用。一向对中药持慎重态度的西方人，如今发现了枸杞的妙用。这种产自青藏高原、对西方世界仍然陌生的水果，正悄然“走入”西方人的食谱和超市。
枸杞的价格和英国产的苹果和橙子比较起来，一点也不便宜。一袋60克装的枸杞的价格是1.99英镑(3.73美元)。但枸杞的销售情况非常好。
枸杞功效
在中国，枸杞明目、壮阳的功效早已家喻户晓。枸杞能补虚、明目、令人长寿。枸杞的传说很多，在明朝李时珍的《本草纲目》上有记载：“……保寿堂方载地仙丹，云：昔有异人赤脚张，传此方于猗氏县一老人，服之寿百余；行走如飞，发白反黑，齿落更生，阳事强健。此药性平，常服能除邪热，明目轻身。”
中医用之治肝肾阴亏，腰膝酸软，头昏，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等。
中国的水果伟哥
枸杞在美国早已开始流行，麦当娜，伊丽莎白‧赫利，米沙‧巴顿等很多国际巨星，都对枸杞情有独钟。
随着受西方人欢迎程度的提高，枸杞也被英国特易购(Tesco)超市作为一种保健干果介绍给了英国的广大消费者。
英国人逐渐了解，小小枸杞中的维他命C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高！除了丰富的营养元素以外，枸杞所起到的壮阳功能，更令精明的英国商家将枸杞称为“水果伟哥”。
卡迪夫大学医院饮食专家洛登指出，枸杞毕竟不是灵丹妙药，但枸杞中所含的胡萝卜素及多种维他命，能有效预防心脏病和癌症。
古代传说
盛唐时期，丝绸之路上的一队西域商人，傍晚在客栈住宿，见有少女斥责鞭打一老者。商人上前责问：“你何故这般打骂老人？”那女子道：“我责罚自己曾孙，与你何干？”闻者皆大吃一惊，一问才知此女竟已三百多岁，老汉受责打是因为不愿意服用草药，弄得未老先衰，两眼昏花。商人惊奇不已，于是恭敬地鞠躬请教：“敢问女寿星，不知服的是何种神草仙药？”女子告诉说：“这草药有5个名称，不同的季节服用不同的部位：春天采其叶，名为天精草；夏天采其花，名叫长生草；秋天采其子，名为枸杞子；冬天采根皮，名为地骨皮，又称仙人杖。四季服用，可以使人与天地同寿。”后来，枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。 @(http://www.dajiyuan.com)
