【大纪元10月23日讯】(大纪元综合报导)尽管柯罗莎台风已经走了半个多月，但菜价依旧居高不下，先是叶菜类，现在是花果类。昨天立委痛批菜价上涨，农委会应变力不足。不过农委会主委苏嘉全指出，日前香菜价钱飙涨是菜虫和媒体炒作所致，而现在根茎类比较便宜，大家何不多吃根茎类蔬菜？
叶菜花果轮番涨
受先前圣帕与柯罗莎台风接连的危害，重创全台蔬菜产区，造成全台各类蔬菜飞涨，先是叶菜类，现在是花果类，尤其令民众印象最深刻的就是香菜涨价到1公斤700元的高价；尽管在农民努力复耕下，让高档叶菜类迅速回跌，不过，不少消费者还是埋怨，高丽菜、包心白与花椰菜，行情还是相当高，每颗要价都高达100至200元﹔尤其是花果类的丝瓜、苦瓜以及花椰菜，每个要价也是上百元，其中丝瓜每公斤更创下180元、史上最高的纪录。
苏嘉全：根茎较俗
菜价飙涨也成了昨日立法院经济委员会上，立委们关心的问题。立委李复兴批评，菜价居高不下使得家庭主妇都面有菜色。有立委建议应该大量用水耕蔬菜上市平抑价格。
不过苏嘉全表示，水耕蔬菜不见得便宜，香菜价格哄抬是菜虫和媒体报导所致，他建议现在根茎类比较便宜，民众可以多吃。况且蔬菜种类之多，总是可以挑选较便宜的根茎类或豆芽菜等渡过这段青黄不接的期间。
苏嘉全建议，目前可以先挑比较便宜的买，一方面也会促使贵的降价。
苏嘉全也建议主妇们，政府释出冷藏蔬菜大都销往卖场，较少到传统市场，主妇们不妨到卖场较容易取得便宜的蔬菜。
至于立委们抨击农委会放任菜价飙涨，菜虫肆虐，农委会应该拿出对策。苏嘉全强调，农委会没有执法的权力，但已和行政院公平会和法务部协调加强查缉。
由于大部分花果类与大宗蔬菜复耕期比较长，短期内行情仍然会维持偏高的价位，市场人士建议消费者，可以趁着叶菜类回跌，让搭配选购蔬菜的策略更加有弹性，同样可以节省荷包。
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