星巴克调涨售价 英国喝咖啡愈来愈贵

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【大纪元11月4日报导】(中央社记者黄贞贞伦敦四日专电)想在英国喝咖啡?那就多准备一些银子。知名咖啡店星巴克宣布调高售价,小杯拿铁及卡布其诺,调涨后每杯首次冲破二英镑(约新台币一百三十六元),大杯售价更直逼三英镑(约新台币二百元),涨幅达百分之十,是七个月来第二次调涨,预计其它咖啡店将陆续跟进。

根据“每日电讯报”报导,今年四月星巴克小杯卡布其诺的售价调升到一点八九英镑(约新台币一百二十九元),大杯售价二点二五英镑(约新台币一百五十三元)。

第二波调涨后,到星巴克点小杯的卡布其诺或拿铁,现在一杯要价二点零五英镑(约新台币一百四十元),涨幅约百分之九,大杯的价格更冲上二点六五英镑(约新台币一百八十元)。

一九九八年星巴克正式进驻英国,针对调涨一事,星巴克发表声明指出,“我们持续检视经营成本,由于我们经营使用的物料上涨,我们决定现在是调高售价的适当时机”。

虽然英国其它主要咖啡店Costa小杯的卡布其诺仍维持一点九五英镑(约新台币一百三十三元),Caffe Nero售价则是一点五五(约新台币一百零五元),但追踪咖啡业动向的Allegra Strategies认为,其它咖啡业者同样面临物料上涨的压力,调高售价将是不可避免。

分析师指出,牛奶价格是造成星巴克决定涨价的主因,星巴克是咖啡零售市场的领导商,也是价格的制定者,如果他们调高售价,其它竞争者同时间也会感受到压力而跟进。

报导说,由于中国与印度市场的强劲需求,过去半年农场的牛奶价格飙涨百分之四十,中国市场内的奶粉价格上涨百分之二十五,欧洲联盟市场的牛奶产品几乎都销往中国。

消费者对于星巴克咖啡涨价一事同样感受到压力,一位受访的小姐说,星巴克的咖啡实在太贵,不敢天天光顾,只能在想慰劳自己时,偶尔为之。

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