加卑诗小学新年禁售垃圾食品

【大纪元12月31日讯】(大纪元记者肖鹂编译报导)自2008年1月1日起,加拿大卑诗省的全部小学将禁止贩售“垃圾食品”(Junk Food)。根据这一最新规定,所有定义为“不推荐”或“最少选择”类食品将不得在校内贩售,例如甜甜圈、薯片、汽水甚至批萨等高糖、高盐、高脂、高卡路里成分的各类食品。而省内中学将从2008年9月开始实行这一规定。

卑诗卫生厅厅长庞雪莉(Sherry Bond)在一份声明中称,本省儿童健康状况令人担忧,大约有四分之一的儿童超重或肥胖。“为了他们和卑诗省的未来,必须要有所改变。”

为改善学龄儿童健康状况,卑诗省府今年8月曾宣布两项新措施,一是规定所有学童每天至少应有30分钟运动时间;二是要加速将“垃圾食品”驱逐出校园,预计明年元月起所有小学禁卖,明年9月将扩及中学。

属于这一范围的非健康食品包括:饼干、松饼、蛋糕、甜甜圈、馅饼、爆玉米花、炸薯条、芝士、糖果、巧克力、汽水、咖啡及添加糖精的饮料等。另外有一些食品也要看其配方成分,譬如果汁、蕃茄汁、蔬菜汁、沙拉、内夹加工肉类的三明治、香肠、鲔鱼沙拉、披萨等。

根据这一新规定,家长今后要为学校募款时,也得考虑到义卖产品的成分是否合乎营养规定。有些食品未来肯定无法再在校内销售,有些则须改变配方。

不少家长对此表示欢迎。据悉,学龄儿童每日卡路里摄入量大约有三分之一在学校获得。据CBC报道,温哥华家长协会的Steve Baker表示,“如果用健康类食品来取代垃圾食品,迟早这些孩子们就会喜欢上健康食品的。”

食品自动售卖机业者对此感到忧虑,有业者表示,这一规定可能将减少销售收入的40%。◇
(http://www.dajiyuan.com)

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