标签:
清明节
【大纪元4月3日讯】(大纪元记者徐乃义文字、摄影中坜报导) 中坜市芭里社区三日为国小和托儿所的小朋友，举办一场清明节祭拜食品的制作教学，芭里国小的小朋友们边捏边玩着说，我自己捏的会自己吃，而对于祭拜祖先所必须准备的物品繁多，小朋友觉得好玩又新奇，更发现原来清明节拜拜是很重要的事情。
清明节扫墓祭祖前夕，芭里社区为让孩子们对清明祭祖的传统更了解，举办清明食品的教做，和祭品摆设样式的户外教学，让芭里国小五年级的学生和托儿所的小朋友能亲自制作，以了解长辈对祭祖的用心和虔诚。
芭里社区发展协会理事长胡毓泉表示，乡下传统的清明祭祖习俗都必须制作草仔粿“鼠曲粿”、红龟粿等米食制品，但是现在的人都觉得麻烦，用鲜花素果祭拜，虽然简单，但是却让传统的一些美食逐渐式微，因此才会举办这项活动，希望让小朋友知道制作米食的方法和意义，也可以继续传承。
胡毓泉指出，草仔粿是用糯米、艾草融合制作而成，艾草有解毒、清凉和驱邪的作用，所以草仔粿是清明祭祖必备物品；芭里国小五年级的学生们跟着婆婆妈妈们在一旁揉捏，还将炒香的萝卜丝包进草仔粿内，有的小朋友当作黏土捏了起来，大拍胸脯保证绝对好吃，而且会留回家给爸爸妈妈看。
芭里社区更在清明祭祖的摆设上放置了米龟等米食制品，是现在许多小朋友都看不到的祭祀食品，对于满满一桌的祭祖用品，小朋友们都说，我们家没有拜这么多ㄟ，准备这些好累喔，但是大家却好奇的想品尝看看。
市长叶步梁表示，目前有许多传统的文化、精神和美食制作方法都逐渐消失，社区能透过这样的方式，让传统的文化变成有趣的课程，甚至让孩子们亲自体验，这也算是社区总体营造的一环，因为孩子就是文化传承的种子，相信这些孩子们对于清明祭祖的物品准备和用心更能了解许多。◇(http://www.dajiyuan.com)
