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台湾几丁质、几丁聚糖学术研讨会

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【大纪元5月25日讯】(大纪元记者徐乃义中坜报导) 美国军队最前线的士兵都人手一片具有快速止血功能的止血绷带,这类结合几丁质、几丁聚糖为主的创伤被覆材料,能在两分钟内有效止血,除能防止致命的失血,并可减少更换包扎次数;25日在万能科大举办的几丁聚糖年会上,邀请产业界共同参与产学论坛,让这项具有潜力的明日产业,可以更广泛运用在国内纺织、美容保健、健康食品和医疗、国防产业。

“2007年台湾几丁质几丁聚糖年会暨研讨会”25日在万能科技大学召开,会中还邀请中国大陆武汉大学杜豫民教授和韩国、日本知名的专家学者,发表专题演讲,让亚太地区发展几丁质、几丁聚糖有成的国家,可以彼此观摩和交流,并且可以提前为2009年在台湾举办的世界几丁质几丁聚糖会议暖身。

研讨会有200人参加,发表论文的单位有台大、清大、交大、阳明与长庚大学等30多个系所和政府研究机构,会中共发表120篇论文,是国内生技产学业界的一大盛事。

上午9时30分开幕,地主万能科大校长庄畅致词表示,几丁质几丁聚糖就是大家熟知的甲壳素,是一种多功能性的天然多糖类高分子几丁质、几丁聚糖及其衍生物,可研发制造许许多多,不同多样的产物作为各种领域之应用材料。

庄畅校长还以曾任职的美国杜邦公司为例,杜邦是全球最大的生化科技公司,成立至今已有百年以上历史,近来发展以甲壳素为主的包装材料、其具有抗菌及高弹性的安全物质,这类产品,在食品及饮料包装市场具有重要商业潜力及商业价值。

万能科大早期以纺织产业为主,近年来,台湾纺织产业也极力转型,生产具有高附加价值的产品,其中几丁质几丁聚糖为主的创伤被覆材料,例如止血棉、免缝胶带及组织再生支架等产品、这些产品是属于高科技复合机能纺织产品,是属于技术困难度高的纺织产品,这类产品的开发,可提升纺织产品价值、协助传统产业转型成为高科技产业,提升台湾经济竞争力。

本次研讨会除口头论文发表及壁报论文发表外,下午还安排一场“几丁质几丁聚糖产学论坛”,希望能提升国内对几丁质几丁聚糖的研究风气,并增进未来学术界与产业界的交流机会。

庄畅说,与会先进在生物相容性材料、释放控制技术、保健食品产业,等产业中开发具有极大商机的产品,藉由此一机会,连络上中下游生产体系业者,并协助更多厂商投入高附加价值的生产领域。

研讨会上研讨范围涵括医药、农业、食品、环保等议题,在各方面的应用,都需要各领域人才的合作和努力,也是一个非常值得跨领域整合的研究,本次研讨会议题各专题主持人、发表人都具有代表性,这些议题都是近来最受关注的课题,更可藉由研讨会进行意见交换,互为借镜,彼此学习,相信透过这次难得的交流机会,必可提供未来在“几丁聚糖科技”发展的契机与方向。

近年来卓越的研究成果,台湾几丁质几丁聚糖学会已于去年争取获得“2009年世界几丁质几丁聚糖会议”的主办权,这也象征台湾几丁质几丁聚糖相关研究已迈向国际竞争的舞台。(http://www.dajiyuan.com)

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