【大纪元5月31日讯】(大纪元记者华明综合编译) 作为世界上最大的肉类消费者，中国最近猪肉价格暴涨，猪肉批发价自4月份以来已上涨71.3％，外电报导，由于自去年起全国范围内有成千上万头猪感染疾病而死，导致猪肉供应急剧减少，多方关注猪肉价格暴涨会引发大规模通货膨胀。
大批猪染病而死，猪肉价格猛涨
金融时报28日报导，据中国媒体消息，中国一些城市的猪肉价格最近几星期暴涨，西安每公斤猪肉达到17 元(2.2美元)。深圳南部的边界城市每公斤涨到30 元，二星期内上涨了30％。根据农业部报告，猪肉批发价甚至增长更多，自从4月份以来已上涨了71.3％。
中国的5亿头猪是提供肉类的最主要来源，对于政府来说，中断任何肉类供应都会成为重要的政治问题。
报导说，自从去年5月以来，一种流行的蓝耳朵疾病（blue ear disease）、亦称猪再生和呼吸综合症(PRRS)在中国普遍爆发，加之更普遍流行的口蹄疫 （foot-and-mouth），一位业界主管说，“这种疾病导致多达2000万头猪死亡。”
更可怕的是，上个周末广东省有56 人食用受感染的猪肉之后，被送往医院。
中共政府并未公布任何有关多少头猪因感染疾病而死亡的数字，但显然许多地区受到猪肉短缺的影响，譬如香肠制作商改换肉类，肉价格上涨，肉商企图经由香港从南美洲进口肉类。
猪肉价格猛涨 忧通货膨胀
路透社报导，总理温家宝上周末访问了古城西安的一个市场和猪农场，反映了猪肉价格上涨，更令人担心的是会引起通货膨胀。
香港高盛集团 （Goldman Sachs）的梁洪（Hong Liang，音译）在一个研究笔记中声称，“猪肉价格上涨可能很快推动消费者物价指数（CPI），与去年同期相比上升到4％以上”。而且“肉类构成CPI 的大约7％，价格压力可能会影响到蛋、鱼和其它食品的价格。”
经济学家相信，中国食品和五谷的价格将会持续走高，导致今年夏天的零售价通货膨胀，超出中央银行3％的指标。
新闻来源：金融时报、路透社
中国猪肉价格飙高恐引发通货膨胀
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