@ 咖啡的贸易量在全球排第二位，首位是汽油。
@ 世界上饮咖啡最多的不是意大利人，不是法国人，更不是美国人，而是芬兰人。原因可能是因为那里日照时间短且寒冷，咖啡可以帮助他们保暖并提神。但芬兰人不这么看，他们认为那是因为他们的咖啡品质最好。品质越好，消耗量自然越大。
@ 芬兰人平均每人每年饮用咖啡740杯，比利时634杯，挪威591杯；美国排行第十四，280杯，日本210杯。
@ 在美国，大约有一半成年人每天喝咖啡，其中三分之一以上的饮者喜欢喝没有咖啡伴侣、牛奶和糖的“黑咖啡”。
@ 与酒精一样，男人比女人更容易把体内的咖啡因排出体外。那就是为什么你的丈夫可以在晚饭后喝一杯咖啡，一两个小时之后呼呼大睡，而你下午喝一小杯茶，就得半夜无眠。
@ 如果你去高级的咖啡馆，有一些不成文的咖啡礼节你得知道:
不可一直端着杯子说个不停。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。
如果咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
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