【大纪元11月16日报导】(中央社台北十六日电)中国上海市一名中学生在做家事时出现灵感,想让滚烫的锅子发挥余热,于是在指导老师协助下,发明一种新型节能锅,获得国际发明奖。
新华社报导,因为妈妈身体较差,上海初中三年级学生慎悦经常要边做作业边为妈妈看守熬中药的锅子。时间一长,她发现熬药的砂锅似乎永远是火烫的,其他锅子使用时也是如此。
慎悦说,“这让我想到在与外界进行热传递时,锅子肯定浪费大量的热量。”这名中学生提出一个假设:有没有可能把这些热量收集起来,集中针对锅中的食物从而节约宝贵的能源呢?
慎悦把疑问告诉她的科技指导老师,老师认为这个假设非常好,建议慎悦从热量收集这个切入点着手,了解聚热原理,制作一种实用又节时的节能锅。
根据老师的指导,慎悦从市场上买回各种材料,在家里做实验。经过几次尝试,研制出一种新型节能锅。
节能锅由普通铁锅改装而成,与众不同的是在锅子底部设计一个聚热系统,并透过锅底聚热系统的热量传导,继续对锅子加热。这个聚热系统大幅减少锅子与外界的热传递,对锅子内部进行充分聚热。
专家把这种节能锅与普通锅子进行比较实验:在煮同等份的绿豆到九分熟时,节能锅先烧18分钟,然后静置30分钟后,就能煮成,而用普通锅子共花了55分钟;节能锅消耗的瓦斯0.238度,普通锅则为0.314度。
中国发明协会、发明者协会国际联合会(IFIA)合办的第六届中国国际发明展览会上,慎悦发明的节能锅技术因节能显着,被专家评选为金奖。