【大纪元2月15日讯】(据民视新闻报导)喜欢吃速食的民众得多注意，吃高油脂的食物不只会让体重增加，还会影响肝功能，国外实验发现，连续一个月每天吃两餐速食，有人产生脂肪肝，还有人肝功能异常指数飙高正常值的10倍。
不管是大口咬汉堡，还是吃香喷喷的苹果派，医生说千万别把速食当正餐，因为吃这类个高油脂食品，不只会让体重直线上升，最新的实验发现，还会影响肝功能。
瑞典的医院，找来18名年轻的健康男女，每天吃两餐的速食，连续吃1个月，结果平均胖了6.5公斤，其中1人的肝功能异常指数飙高到正常人的10倍，还有两人出现脂肪肝。
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