制作材料：
A料
糖 200g
全蛋 4颗
B料
低筋面粉 250g
泡打粉 10g
盐 少许
C料
鲜奶油 80g
溶化的奶油 130g
柠檬汁 约1颗
柠檬皮 2颗
制作方法：
1.将糖和全蛋一起搅打至溶化。
2.将B料一起过筛加入，轻轻拌匀。
3.再将C料也一起加进来混合均匀即可。
4.静置30分钟后，即可装入小模型内。
5.用200℃烤15－20分钟，上色即可。
备注：迷人的口感，诱人的香气，小巧可爱的柠檬炸弹，就这样出炉啰！如果想让柠檬香气更重一些，可将柠檬皮增量喔！它是一个全家大小可以一起做的小点心，一点也不会费功，不妨一起做看看，这讨人喜欢的可爱柠檬炸弹呗！
＊柠檬皮只需绿色部分，因为白色部分会苦。刮皮器、铝箔模型可至大卖场、烘焙材料店购买，价格也都不贵。＠＊
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