【大纪元4月22日讯】温暖的春天晚上，数十位来宾和妇女会的理事们齐聚在李恕爱家，观摩由瑞柏/莱尔妇女会主办的“烹饪示范”。
不到六点半，妇女会的理事们便到会场布置场地，紧接着报名参加者就陆续地报到。七点多就正式登场烹饪示范，首先上场的是本次场地的主人李恕爱，她精简的介绍“速简烤鸭”；并分享她的另两项私房菜“凉拌萝卜”及“蒜炒饭”。接着由王华忱示范两项简单又好吃的甜点蔓越莓添丁及胡桃仁片。蔡琇真的“味增鲑鱼”一出现就香味四溢，在讲解味增的种类时，让所有在场者多获得一项新知。徐慧莉的“丝丝入口“示范，提供给大家一个简单又清爽的凉拌菜。最后登场是王育慧的雪耳木瓜炖鸡翅汤品，该汤品含有润肺养颜及降血糖的食疗功效，让与会者迫不急待回家跃跃欲试。本次示范的菜式都是简单又美味，非常适合忙碌的现代生活。
令人惊喜的是该次活动吸引了不少男士的参与，瑞柏/莱尔妇女会总是绞尽脑汁希望设计全家适合参加的活动，借此增进家庭和谐气氛。下次该会将于五月十七日举办免费骨质检测及妇女健康讲座，希望郊区妇女踊跃参与，有兴趣者与会长杨适如联络，电话630-3751325。
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